颗粒的计量方式主要有以下几种：

量杯式计量：通过设定量杯的大小来决定每次包装的颗粒数量，这种方式简单易行，但可能因颗粒分布不均匀而导致误差。

机械秤计量：通过测量颗粒的质量来进行计量，较为精确，但对颗粒的均匀性和质量有一定要求。

电子秤计量：利用电子秤测量颗粒的电导率或电容率来进行计量，非常精确，但对颗粒的特性和包装机的设计有一定要求。

组合秤计量：由多个秤组合称重下料，智能化程度高，称重计量精度也高，但设备价格相对较高。

线性秤计量：其称重原理类似于天平秤，适合包装大重量、黄豆以下大小的物料。

螺杆秤计量：主要适用于不易振动或容易堆积的物料，如冰块、冰粒等产品的称重计量。

此外，还有一些非直接用于计量的方法，如显微镜法、 筛分法、沉降法、光学测量法等，这些方法主要用于测量颗粒的几何尺寸（粒度）和粒度分布，以及颗粒的形状、比表面积、孔隙度、颗粒密度等特性，而不是直接用于颗粒的计量。

需要注意的是，无论采用哪种计量方式，都需要定期校准和维护，以确保其准确性和稳定性。同时，颗粒的物理特性和包装机的设计也会影响到计量的准确性。